書誌詳細

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パンケーキの歴史物語

  • 著者名ケン・アルバーラ 著 関根光宏 訳
  • 出版者原書房
  • 出版年2013.9

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号00022416
  • 請求記号383.8ア
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書

ブックリスト

書誌事項

  • 書名パンケーキの歴史物語
  • 書名ヨミパンケーキノレキシモノガタリ
  • 著者名ケン・アルバーラ 著 関根光宏 訳
  • 著者ヨミセキネ,ミツヒロ
  • 叢書名お菓子の図書館
  • 原書名原タイトル: PANCAKE:A GLOBAL HISTORY
  • ISBN9784562049424
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者原書房
  • 出版年2013.9
  • ページ181p
  • サイズ20cm
  • 価格2000円
  • 注記文献あり
  • 件名ケーキ--歴史