和食食材かまぼこの世界
- 著者名鈴木たね子, 辻雅司 著
- 出版者農林統計出版
- 出版年2014.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00023949
- 請求記号667.5ｽ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名和食食材かまぼこの世界
- 書名ヨミワショクショクザイカマボコノセカイ
- 著者名鈴木たね子, 辻雅司 著
- 著者ヨミスズキ，タネコ
- ISBN9784897323084
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者農林統計出版
- 出版年2014.11
- ページ94p
- サイズ19cm
- 価格1400円
- 注記イラスト: 後藤映子 ; 文献あり
- 件名かまぼこ
- 内容魚肉練り製品