書誌詳細

日本の食文化史年表

  • 著者名江原絢子 東四柳祥子(編)
  • 出版者吉川弘文館
  • 出版年2011.07

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号00019351
  • 請求記号383.81エ
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書

ブックリスト

書誌事項

  • 書名日本の食文化史年表
  • 書名ヨミニホンノシヨクブンカシネンピヨウ
  • 著者名江原絢子 東四柳祥子(編)
  • 著者ヨミエハラアヤコヒガシヨツヤナギシヨウコヘン
  • 出版者吉川弘文館
  • 出版年2011.07
  • ページ403p 24cm
  • 価格5250円
  • 件名食文化 日本の民俗