日本の食文化史年表
- 著者名江原絢子 東四柳祥子(編)
- 出版者吉川弘文館
- 出版年2011.07
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00019351
- 請求記号383.81エ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名日本の食文化史年表
- 書名ヨミニホンノシヨクブンカシネンピヨウ
- 著者名江原絢子 東四柳祥子(編)
- 著者ヨミエハラアヤコヒガシヨツヤナギシヨウコヘン
- 出版者吉川弘文館
- 出版年2011.07
- ページ403p 24cm
- 価格5250円
- 件名食文化 日本の民俗