パイの歴史物語
- 著者名ジャネット・クラークソン 著 竹田円 訳
- 出版者原書房
- 出版年2013.1
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00021394
- 請求記号383.8ｸ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名パイの歴史物語
- 書名ヨミパイノレキシモノガタリ
- 著者名ジャネット・クラークソン 著 竹田円 訳
- 著者ヨミタケダ，マドカ
- 叢書名お菓子の図書館
- 原書名原タイトル: PIE:A GLOBAL HISTORY
- ISBN9784562048854
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者原書房
- 出版年2013.1
- ページ181p
- サイズ20cm
- 価格2000円
- 注記文献あり
- 件名西洋料理--歴史
洋菓子--歴史