書誌詳細

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賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか

  • 著者名井出留美 著
  • 出版者幻冬舎
  • 出版年2016.10

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号00025589
  • 請求記号498.54イ
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書

ブックリスト

書誌事項

  • 書名賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか
  • 書名ヨミショウミキゲンノウソ
  • 著者名井出留美 著
  • 著者ヨミイデ,ルミ
  • 叢書名幻冬舎新書
  • 叢書番号い-27-1
  • ISBN9784344984332
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者幻冬舎
  • 出版年2016.10
  • ページ220p
  • サイズ18cm
  • 価格780円
  • 注記文献あり
  • 内容食品表示 食品ロス(フードロス) 食料廃棄