図説世界史を変えた50の食物
- 著者名ビル・プライス 著 井上廣美 訳
- 出版者原書房
- 出版年2015.2
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00025695
- 請求記号383.8ﾌﾟ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名図説世界史を変えた50の食物
- 書名ヨミズセツセカイシオカエタゴジュウノショクモツ
- 著者名ビル・プライス 著 井上廣美 訳
- 著者ヨミイノウエ，ヒロミ
- 原書名原タイトル: FIFTY FOODS THAT CHANGED THE COURSE OF HISTORY
- ISBN9784562051083
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者原書房
- 出版年2015.2
- ページ223p
- サイズ24cm
- 価格2800円
- 注記文献あり 索引あり
- 件名食物--歴史
食生活--歴史
- 内容ケナガマンモス デーツ ガルム キムチ カスレ ルンダン ビルトン コカコーラ ハンバーガー スターバックスコーヒー