魚介の科学
- 著者名阿部宏喜 編
- 出版者朝倉書店
- 出版年2015.7
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00024085
- 請求記号667ｱ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名魚介の科学
- 書名ヨミギョカイノカガク
- 著者名阿部宏喜 編
- 著者ヨミアベ，ヒロキ
- 叢書名食物と健康の科学シリーズ
- ISBN9784254435511
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者朝倉書店
- 出版年2015.7
- ページ212p
- サイズ21cm
- 価格3800円
- 注記索引あり
- 件名水産物