にゅうさん菌
- 著者名佐々木泰子 監修 ヒロミチイト 絵
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2018.12
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00027770
- 請求記号619.16ｷ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名にゅうさん菌
- 書名ヨミニュウサンキン
- 著者名佐々木泰子 監修 ヒロミチイト 絵
- 著者ヨミササキ，ヤスコ
- 叢書名菌の絵本
- ISBN9784540171796
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2018.12
- ページ32p
- サイズ28cm
- 価格2500円
- 件名乳酸菌
- 内容ヨーグルト チーズ しば漬け 細菌 ビフィズス菌 発酵乳 酪 ケフィア 酢酸菌 酵母 サイレージ