新しいワインの科学
- 著者名ジェイミー・グッド 著 梶山あゆみ 訳 藤見利孝 監修
- 出版者河出書房新社
- 出版年2014.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00023931
- 請求記号588.55ｸﾞ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名新しいワインの科学
- 書名ヨミアタラシイワインノカガク
- 著者名ジェイミー・グッド 著 梶山あゆみ 訳 藤見利孝 監修
- 著者ヨミカジヤマ，アユミ
- 原書名原タイトル: Wine Science
- ISBN9784309253145
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者河出書房新社
- 出版年2014.11
- ページ414p
- サイズ20cm
- 価格2900円
- 注記「ワインの科学」(2008年刊)の改題、改訂
- 件名ワイン